破碎系統(tǒng)主要是對餐廚垃圾中硬骨頭等易破碎大粒徑物質進行破碎，不易破碎物質通過機體自動排出。破碎系統(tǒng)可減輕后續(xù)分選系統(tǒng)、制漿系統(tǒng)的負荷，提高后續(xù)處理效率。